2022年3月13日—冰箱解凍很簡單，只需留意將冷凍雞肉轉移到冷藏室的時間，並在料理前用叉子確認一下雞肉從內而外是否解凍完全。通常1～2公斤重的帶骨雞，預計需冷藏 ...
這次介紹雞肉料理的作法，不過大家也可以改用豬肉試試看，一樣非常美味喔！建議大家趁著有空時，將肉類調味好後冷凍起來，等到要烹調時就會非常輕鬆。學會日本主婦常用的 ...
2020年12月15日—料理就是食材的組合，冰箱管得好，下廚時組合食物的速度就會快，這是要做...豬肉常備的會有五花肉、梅花肉跟松阪肉；雞肉則有腿排跟雞胸肉；至於 ...
2021年10月17日—這次為大家介紹的是香嫩多汁的雞肉料理，不過牛肉、豬肉也適用這個方法。粗磨黑胡椒的香氣與辣味，讓這道「嫩煎黑胡椒雞腿肉」成為夏天必吃的佳餚。